2005-06-21から1日間の記事一覧

モロッコのミント茶の作り方

部屋をちょっと片付けてたらベルギーで教えてもらったのが出てきたのでメモ。 モロッコ茶のミント茶(4人分)。茶葉は中国のお茶。 ポットに茶葉を大匙で2杯入れる 熱湯をコップ半分入れて3〜4分待つ ゆっくりと茶を器に移す コップ一杯分の熱湯を入れる ポ…