2010-08-01から1ヶ月間の記事一覧

ジャークチキンを目指したもの

@marqs に先を越されましたが負けじと作ってみました。スパイスの配合次第で色々な味にできそうなので何度作っても楽しめそうですね。 材料(2人分) もも肉:350g ※本当は骨付きらしい ジャガイモ:2個 にんじん:1/2本 [マリネ液] タマネギ:1/4個 ネギ:3本…

大阪城灯りの景

西の丸庭園や天守閣前本丸広場の至る所に灯籠が並べられていて、いつもの大阪城とは違った雰囲気でした。城の周りは風が吹いていて宵の散歩には丁度よかったです。

マッキンゼー式図解の技術

自分が求めていた内容とは少し違いましたが、『用途に応じた図をきちんと選べるようになりましょうね』というテーマは分かっているのに失敗しがちなところ。マッキンゼー流図解の技術作者: ジーンゼラズニー,数江良一,菅野誠二,大崎朋子出版社/メーカー: 東…

財務3表一体理解法

企業会計の大枠を掴むのにとても適した内容です。これを読んだ上で簿記を勉強すると全体像を見失わずに細かい部分を理解できるのではないかと。決算書がスラスラわかる 財務3表一体理解法 (朝日新書 44)作者: 國貞克則出版社/メーカー: 朝日新聞出版発売日: …

ありものでフェイジョアーダ

ブラジルの家庭料理です。本当は黒豆を使うのですが家に無かったのでミックスビーンズで代用。塩漬け豚もなかったので豚コマに塩を多い目に付けて代用しました。正しい作り方はこことか見てね。 材料(二人分) 豚こま 50g ソーセージ 4本 ブロックベーコン …

インセプション

もう一回観たくなる映画でした。ストーリーが深い。