2010-08-11から1日間の記事一覧

ありものでフェイジョアーダ

ブラジルの家庭料理です。本当は黒豆を使うのですが家に無かったのでミックスビーンズで代用。塩漬け豚もなかったので豚コマに塩を多い目に付けて代用しました。正しい作り方はこことか見てね。 材料(二人分) 豚こま 50g ソーセージ 4本 ブロックベーコン …