2009-10-31 ■ [food]栗のテリーヌ 新装阪急百貨店にある足立音衛門の栗のテリーヌを食べてみました。ランクが3段階あり、今回は一番安いやつ(と言っても4千円弱)を購入。 これを切る。 この写真だとわかりにくいですが、どこを切ってもぎっしり栗栗栗。栗好きには至福のひとときを味わいました。ちなみに1日程、冷蔵庫で寝かせた方がしっとりして旨かったです。