時々、発作的にタイカレーが食べたくなります。こんな時に備えてカルディで買っておいたRoi Thai というグリーンカレーベースで簡単にタイカレーを作りました。 材料（2人分） 鶏もも肉100g タケノコ適量 ピーマン1個 なす1本 マイタケ適量 自家製オクラ2本 …